高血糖对健康影响较大，如何通过健康的饮食来控制血糖是糖尿病患者和糖尿病高危人群非常关心的问题。下面，本文为大家介绍降血糖最有效5种食物，希望大家掌握科学饮食，助您控制血糖。
1、低糖水果：水果中富含天然糖分，但是糖分较低的水果则十分适合糖尿病人食用。比如：柚子、苹果和橙子等都是低糖水果。
2、全谷类食品：吃现磨的谷物是降低糖分摄入的最好方法，因为它们含有大量的膳食纤维，可降低血糖的吸收率。 像黑麦面包、全麦意大利面、糙米等都是良好的选择。
3、坚果：含有健康脂肪和纤维，能够控制糖尿病人群的血糖水平。所以在每天的食谱中加入一些核桃，杏仁、开心果等坚果可以对身体健康有很好的帮助
4、豆类：豆类食品富含纤维和蛋白质，可以延缓肠道对食物的吸收，降低血糖升高的风险。常见的豆类有黄豆、绿豆和红豆等可以适当的食用。
5、海鲜：鱼和虾等食物中是丰富的蛋白质和微量元素，且脂肪含量较低，可以在控制饮食热量的前提下补充足够的营养，有助于控制血糖。常见的海鲜有鲭鱼、棒鱼、鲈鱼、虾等。
