红薯,是一种常见的农产品,有着丰富的营养成分,被称为“地下甜品”。那如何在家中轻松烤红薯呢?下面分享一种微波炉烤红薯的简便做法,快速又美味。
材料:
红薯、盐
步骤:
1.首先彻底清洗干净红薯表面的泥土,用厨刀在红薯表面划上十字形或者是几个小口。
2.然后将红薯切成整块,用清水洗去表面的淀粉。
3.接着把红薯放入微波炉,盖上保鲜膜。
4.按照微波炉说明书上的设置时间和火力(建议每边轮流转动两次,以免烤出来的红薯有生熟不均的情况出现),大约需要烤5-6分钟即可。
5.取出烤好的红薯切开,用盐调味即可。
除了传统的烤红薯方式,采用微波炉烤红薯有一个非常大的优势,那就是速度非常快,能够在很短的时间内将红薯烤熟,而且外皮酥脆,内里松软,味道非常好。比起烤箱或是火炉烤红薯,微波炉烤红薯不仅省时省力,而且还可以有效地保留红薯的营养成分。