鸡骨草汤是一款夏季清热去火的饮品,不仅口感清新爽口,而且具有一定的功效,其主要食材——鸡骨草,富含多种营养成分,如维生素C、类黄酮、钙、磷等等,尤其是含有一种叫做“草酸”的物质,对身体有清热解毒的效果。
以下是鸡骨草汤的制作步骤:
- 准备食材:鸡骨草、蜂蜜、柠檬片、开水
- 将鸡骨草放入茶杯中,加开水,淋上蜂蜜
- 放入柠檬片,冲泡5-10分钟,即可享用
需要注意的是,鸡骨草汤的鸡骨草一定要选择质优的新鲜草,以保证口感和药效。如果嫌麻烦,也可以选择市场上出售的现成鸡骨草茶包,效果相差不大。
鸡骨草汤是一款夏季清热去火的饮品,不仅口感清新爽口,而且具有一定的功效,其主要食材——鸡骨草,富含多种营养成分,如维生素C、类黄酮、钙、磷等等,尤其是含有一种叫做“草酸”的物质,对身体有清热解毒的效果。
以下是鸡骨草汤的制作步骤:
需要注意的是,鸡骨草汤的鸡骨草一定要选择质优的新鲜草,以保证口感和药效。如果嫌麻烦,也可以选择市场上出售的现成鸡骨草茶包,效果相差不大。