新的一年开始了，除了新年的愿望，还有就是追求更美好的味蕾体验。以下是小编为大家盘点出2021年的必吃好吃的美食：
1. 黄桥烧饼
这道传统的江浙菜是来自安徽黄桥镇上，外焦里嫩的饼皮包裹着香气四溢的咸蛋黄、五香肉、香菇等内馅。值得一提的是，黄桥烧饼的口感独特，每一个点心大小烧饼中的配料比例和包裹口感都是出奇的匀称。
2. 麻辣小龙虾
虽然是源自湖南，但小龙虾已经成为了全国人的口头禅。虾肉鲜美、味道丰富而出名。无论是湖南传统烧烤的麻辣小龙虾，还是广东清蒸小龙虾，都非常美味。
3. 渝味毛血旺
渝味毛血旺，是重庆一道特色火锅菜品， 其中所用配料五花肉，毛肚和血旺内脏来自猪。火锅底料主要由鲜榨辣椒油和花椒粉制成风味浓郁。
