地瓜叶(掌握地瓜叶的几种神奇用途)

地瓜叶不仅仅是我们菜单中的佳菜，它还有着许多神奇的用途。以下我们来介绍几种简单易操作的方法。

净化空气：将地瓜叶放在人口密集的地方，如办公室或卧室，它可以就会吸收空气中的金属和毒素，达到净化空气和恢复能量的作用。

磨碎成泥用于治愈伤口：将地瓜叶磨成泥可以拔出刺或者处理伤口，具有抗菌和止血作用。

防治贫血：地瓜叶含有大量的叶绿素和铁元素，可以有效地增加血红蛋白含量，预防和治疗贫血。

下降血压：地瓜叶中含有一种特殊的蛋白质，可以有效地降低血压，预防高血压症。

预防感冒：地瓜叶富含维生素C，可以减缓感冒症状，促进身体恢复。

地瓜叶还能制作成美味佳肴，如清炒地瓜叶，地瓜叶汤等等。赶紧试试这些神奇的用途，你也许会惊喜地发现，它的效果比你想象的还要好。

烹饪地瓜叶的美味佳肴

地瓜叶是一种常见的绿色蔬菜，含有丰富的营养成分，同时也是一道美味佳肴的主角。下面，我们就来了解一些关于地瓜叶的美食做法。

地瓜叶炒蛋是一道简单又营养的菜肴。将新鲜的地瓜叶切碎，打入鸡蛋，加入适量的盐和葱姜末搅拌均匀，然后用锅炒至熟软即可。

地瓜叶豆腐汤是一道清淡可口的汤品。将地瓜叶和豆腐切成块状，加入清汤煮沸后，加入适量的盐、胡椒粉和味精调味，煮至豆腐熟烂即可。

地瓜叶炒肉片是一道家常菜肴。将地瓜叶切碎，猪肉切成片状，用开水焯水后捞出备用。锅中放入适量的油，加入蒜末和姜末爆炒，然后倒入猪肉片翻炒至变色，加入地瓜叶继续翻炒，最后加入盐、鸡精和少许生抽调味即可。

地瓜叶是地瓜植株的叶子，细嫩柔软，绿油油的十分诱人。地瓜叶是一种富含营养素的绿色蔬菜，它含有丰富的叶绿素、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、镁、钾、硒等多种营养成分，具有良好的保健作用。今天，我们来教大家制作几道美味又营养的地瓜叶菜品。

1. 地瓜叶炒鸡蛋
材料：地瓜叶适量、鸡蛋2个、白糖少许、盐适量
做法：将地瓜叶洗净后切碎，鸡蛋打散成蛋液，锅内放油，放入蛋液翻炒，加入地瓜叶继续翻炒，加入盐和少许白糖搅拌均匀即可。

2. 地瓜叶炒肉片
材料：地瓜叶适量、瘦肉片适量、盐适量、姜蒜末适量
做法：将瘦肉片汆水后捞出，放到凉水中冷却后控干水分备用。锅内放油、姜蒜末，放入肉片煸炒，至肉片变色后加入地瓜叶，拌炒均匀加盐即可。

3. 地瓜叶鸡汤
材料：土鸡一只、地瓜叶适量、姜适量、盐适量
做法：将土鸡洗净后切块，加入姜和冷水用大火煮开，撇去浮沫后转为小火。煮至鸡肉变软后放入地瓜叶煮至地瓜叶变熟即可加入盐调味。

以上这三道地瓜叶菜品，简单易学又美味营养，大家不妨试试。