啤酒炸鸡是一道口感酥脆、外焦里嫩的美食。
制作材料：
- 鸡翅中6个
- 啤酒1听
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 生粉适量
- 油适量
制作步骤：
- 将鸡翅中洗净，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉抓匀腌制20分钟；
- 将啤酒倒入盆中，加入适量盐和白胡椒粉搅拌均匀；
- 将腌制好的鸡翅中挂上一层生粉；
- 将挂好生粉的鸡翅中沾上啤酒面糊；
- 锅中倒入适量油，油热后将鸡翅中放入炸至金黄色捞出即可。
美味的啤酒炸鸡制作方法
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