草莓棉花糖是指将软糖和麦芽糖按照一定比例混合搅拌,制成棉花糖的软软绵绵,再将嚼劲十足的小草莓粒加入,在口中咀嚼味蕾爆发的美食。
草莓棉花糖是以草莓为主要原材料制成的,外形呈现出粉嫩可爱的颜色,十分适合当下这个夏天食用,清爽美味,口感十分好。
除了口感吸引人,草莓棉花糖更是富含人体所需的营养成分。其中,草莓富含维生素C和多酚类物质,有助于美容养颜,防止衰老,增强人体免疫力;而棉花糖中所含的麦芽糖,则是人体能量的重要来源之一。
小清新草莓棉花糖,清新可口美不胜收
草莓棉花糖是一种近年来极受欢迎的美食,它的外形呈圆锥状,如果你再猜一猜糖果里会有什么,肯定是棉花,虽然这棉花是糖果,但是棉花的口感让人无法拒绝。
草莓棉花糖是一种特别的小清新口感,看着糖果里一小坨小小的草莓还真是可爱,而且吃起来滑滑的,不会太过甜腻,吃完还能嚼一会,有一点果酸的味道,清新可口的口感让人心情也跟着轻快了起来。
做草莓棉花糖的时候最好用慢火慢慢加热,这样才能保证棉花糖做出来口感不黏不渣,而且每一个都有很好的弹性,越嚼越香。在家自己动手做草莓棉花糖也是特别的有意思,送给朋友也是非常有意义的一个小礼物,同时也可以锻炼自己的动手能力。
小清新的草莓棉花糖是如果不小心吃掉多了,留在嘴巴里的那一点也不会有负担,而且口感真的太好,好的连话都说不利索了。
吃货必看!草莓棉花糖制作全揭秘!
草莓棉花糖是一种口感轻盈,外表鲜艳,充满少女心的糖果,深受广大年轻人的喜欢。
今天,我们就来一探究竟,草莓棉花糖是如何制作的!
材料:
- 糖粉300g
- 吉利丁粉30g
- 水150ml
- 淀粉粉适量
- 食用色素适量
- 香精适量
- 草莓酱适量
步骤:
1.将吉利丁粉加入100ml水中搅拌,静置5分钟
2.将糖粉及50ml水加入另一个锅中,小火加热,不停搅拌,一直加热到糖粉全部溶解为止
3.将已经膨胀的吉利丁粉放入加热后的糖液中,搅拌至吉利丁粉全部溶解
4.加入草莓酱、食用色素、香精调味,并进行充分搅拌
5.将淀粉撒在案板上,倒出混合物
6.揉成适合大小的小球型
7.上色、包装
草莓棉花糖的颜色、口感和制作要诀都与我们平常吃的棉花糖不同,有这么多的小细节,所以制作起来还是相对较难的。
但只要掌握了技巧,大家就能够轻松制作出美味的草莓棉花糖啦!