汕头是广东闽南地区的一个地级市,拥有得天独厚的地理位置和丰富的饮食文化,而潮阳更是汕头的重头戏,也是闽南地区美食之都。如果你来到汕头,就一定不能错过潮阳的美食。
潮阳美食了解一下:
1、 著名的潮汕牛肉火锅。在外面你可能吃过各种火锅,但如果没有尝过潮汕牛肉火锅,在汕头潮阳吃火锅等于白来了!火锅特点:清汤、火锅底料、牛肉。
2、 少有的野生海鲜。潮阳拥有丰富的淡水资源,交汇于海洋,还拥有广袤的红树林,滋养了各种野生的海鲜风味独特。例如惊艳满分的椰子蛏。
3、道地的铁板烧。不得不说,潮阳的铁板烧是很不错的,肉质鲜嫩。
4、还有潮阳独有的“格簧面”哦,螺蛳粉、虾饺粉,这里的面条都很惊艳。
5、当然,还有潮汕牛肉丸、肠粉、肉焖饭等等。
汕头潮阳美食许多,在这里只是点了几个代表而已,如果你有机会来到汕头潮阳,就一定要尝试一下他们的美食文化。