粽子的热量，是每到端午节，就会被人们所关注的一个话题。虽然粽子是传统的中式美食，但是很多人都不知道其中的热量含量有多少。以下就给大家详细地介绍一下。
粽子的热量与其品种、制作方法以及添加的食材有关，一般来说肉粽的热量比绿豆粽和蛋黄肉粽高，因为肉类含有比绿豆和鸡蛋更多的脂肪。而同种粽子的热量含量，不同地区和不同品牌也会有所差异。比如，一般来说大型商场中出售的粽子，较为精致的春笋肉粽的热量就比较高，一只粽子大约含有400千卡的热量。而普通的肉粽，大约含有300千卡左右。
对于那些要减肥的人们来说，没有必要完全放弃粽子。事实上，对于绝大多数人来说，偶尔吃一只粽子是可以放心享受的。其实，粽子含有的碳水化合物和脂肪都是身体所需的营养元素。粽子中含有的糯米，可以作为胃肠道的“清道夫”，来清除肠道中的老废物质，保持肠道畅通。而糯米内的不溶性纤维素，则可以改善便秘，减轻肠胃负担。
当然，对于那些腹泻症状比较严重的人来说，粽子还是要谨慎食用。因为粽子中所含有的脂肪和蛋白质都是不易消化的，一旦过多的食用，会对胃肠道产生影响，症状也会加重。
粽子的热量含量虽然不低，但是只要掌握好食用的量和方法，还是可以放心享受的。建议那些要减肥的人可以选择植物性的粽子，如绿豆粽和莲蓉粽等，这些粽子的热量比肉类粽子要低，也更加健康。
