相信很多朋友们都对“百花羞”这个词并不了解，那么它到底是什么呢？百花羞，又称百花露，是一种由茶叶、桂花、玫瑰花等制成的香甜味茶饮。它最初的由来，是在南方某些地区的一种亲友间的招待饮品。
虽然“百花羞”的口感都比较甜，但是羞在这里的字义却是指它有一种朦胧、柔美的茶香，能给你带来愉悦的心情。相信到过南方一些地方的朋友都能有所体会。
一般来说，百花羞材料较多，制作难度也比较高，不是很容易买到。但是，只要你对美食有一定的爱好和耐心，也完全可以在家里动手制作一杯香气浓郁、甘甜可口的百花羞。
如果你还没来得及尝试过，就赶紧去南方的朋友家试试吧，相信你一定会被它柔美的茶香所感染。
