尖椒干豆腐的做法(尖椒干豆腐的做法)

尖椒干豆腐是一道非常简单且美味的川菜。假如你也喜欢辣味的小吃，那么不妨跟着我的步骤一起来制作它吧！

用料:

• 干豆腐 1 块
• 尖椒 适量
• 豆瓣酱 适量
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

制作过程:

1. 干豆腐用温水泡软，切成小块；
2. 尖椒剁碎；
3. 葱姜蒜切末，备用；
4. 热锅凉油加入豆瓣酱煸炒；
5. 加入葱姜蒜末煸炒出香味；
6. 倒入切好的尖椒再翻炒几下；
7. 加入适量水和盐，待水开后加干豆腐；
8. 将锅开大火，煮至水分快干了就可以出锅了！

以上就是尖椒干豆腐的做法啦，简单易学，赶快自己试一下吧！