蛇胆川贝枇杷膏简介
蛇胆川贝枇杷膏是一种传统中药制剂,由蛇胆、川贝母和枇杷叶等药材经过加工制作而成。它以其独特的药用价值和美味口感而备受推崇。
功效与用途
蛇胆川贝枇杷膏具有清热润燥、止咳化痰的功效,常被用于治疗咳嗽、咽痛、肺热症等上呼吸道感染疾病。
制作方法
1. 准备材料:蛇胆、川贝母、枇杷叶、冰糖、清水。
2. 将材料清洗干净。
3. 将蛇胆、川贝母和枇杷叶一起放入砂锅中,加入适量的清水。
4. 用小火煮沸,然后转大火继续煮沸15分钟。
5. 然后用文火煮2小时,直至液体浓缩至原来的1/3。
6. 加入适量的冰糖搅拌均匀,继续煮2小时,至膏状。
7. 煮好的蛇胆川贝枇杷膏倒入干燥的容器中晾凉,密封保存。