河南柘城是一个风景秀美的地方，历史上曾是鲁国和魏国之间的边疆，因地处南阳西部，又被称为“南阳西楼”，这里风景优美，人杰地灵，同时还是香港祖先的故乡。具有深厚的人文历史底蕴。
相传早在明代嘉靖年间，曾有一位叫黄福的柘城人在香港岛上开垦了一片菜地，成为了香港城的起始。此后，一批批柘城人前往香港拓荒，发扬光大了柘城的勤劳智慧，最终为香港繁荣发展作出了巨大的贡献
柘城还有很多历史古迹，如五龙观、西洛村古戏台、芳草湖风景区等，是一处非常适合旅游的地方。特别是芳草湖风景区，其中山峰叠嶂、瀑布飘飞，环境清幽，是许多摄影爱好者的天堂。
此外，柘城还有很多享誉海内外的美食，如：七府川菜馆、陈记糖芋及李记牛肉等。以及众多的传统小吃，如冰凉可口的柘城豆腐脑等等。这里的美食让人大饱口福，回味无穷。
