糖尿病是从我们的饮食生活和生活习惯的改变开始的，因此，糖尿病人的饮食管理是非常重要的。
今天，小编为大家提供了详细的糖尿病人的食谱大全，供大家参考！
早餐类食谱
1. 燕麦片粥
材料：燕麦片50g、水适量、红枣12粒、桂圆干10g。
做法：发红枣和桂圆干。燕麦片用水煮沸后关火，再加红枣、桂圆干，搅匀即可。注意红枣、桂圆红的数量，一定要适量。
2. 苹果燕麦粥
材料：苹果一个、燕麦、水适量
做法：将苹果去皮、切小块，放入锅中煮软，加入燕麦及适量的水，煮至麦子熟软，加入少量蜂蜜搅均即可。
午餐类食谱
1. 鲍鱼芦笋汤
材料：鲍鱼一两，芦笋适量，瘦肉60克，盐、胡椒粉少量，葱花、姜末适量。
做法：鲍鱼清洗干净，芦笋去头去尾切段。瘦肉拍松切细丝，用盐和胡椒粉腌制5分钟。锅中放入少量油，放入葱花和姜末煸炒，放入鱼片和瘦肉片，加入适量的水（约800毫升），大火烧开，小火煮上5分钟，然后放入芦笋，再煮5分钟，调味，撒适量的葱花。
2. 麻辣香煎鱼
材料：多春鱼4条，生姜蒜末适量，盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、料酒少量。
做法：将鱼洗净之后，在鱼身两侧各切一刀，然后放入盐、花椒粉、辣椒粉、料酒、姜蒜末拌匀，静待10分钟入味。锅中加油，放入鱼煎至金黄色即可。
晚餐类食谱
1. 清蒸鲫鱼
材料：鲫鱼一条，葱姜蒜等适量。
做法：将鲫鱼去掉内腑及鳞，与葱姜蒜一起蒸熟。调味时少放盐、酱油等调味品，可以使用葱姜蒜花生油少量拌匀作为酱汁，口味也会比较清淡。
2. 海鲜炒面
材料：面、虾、蟹肉、鱼肉适量
做法：虾、蟹肉和鱼肉放少量盐，胡椒粉，入油锅里稍微煎一会。面煮熟以后捞出备用，锅中放油爆香葱姜蒜，然后加入各种海鲜，炒匀后加入面拌炒即可。
点心类食谱
1. 糯米糍
材料：糯米粉、白糖、开水浸泡适量。
做法：将糯米粉、白糖混合放入面盆中，再加入开水搅拌均匀，揉成团，分成若干块，用手掌搓成圆形，放进锅中蒸熟即可。
2. 豆沙包
材料：中筋面粉、酵母、糖、水、沙（白砂糖）粉。
做法：将所有材料合在一起，揉成面团，发酵2小时。发好的面团，揉成长条，切成小份，每份包上适量的豆沙，入蒸锅中蒸10分钟即可。
