在烹饪中，岔气是一件非常烦人的事情。如果您的煤气炉中断了煤气供应，或是您的煤气管道出现了漏气，请不要惊慌。这种情况并不少见，但是合理的应对措施可以使您轻松解决这个问题。
首先，紧急关闭煤气供应。您的煤气管道留有紧急关闭开关，这是关闭煤气供应的最快方法。它位于煤气表附近，通常可以通过顺着管道寻找，找到类似小把手的东西，来关闭煤气。
其次，打开门窗，让室内通风。打开门窗可以将室内的气体排出，降低气体浓度并增加室内空气流通。切忌打开火源，以免发生意外。
如果您发现室内的煤气味道过于浓烈，或甚至出现呕吐、眩晕等症状，请立即报警。绝不要自作聪明地试图去调整或维修管道，这可能会引起更严重的事故。
